champagne dosage zero chloe vincent couche W26-27-sconto20 Le uve macerano sulle bucce

Le uve macerano sulle bucce per circa 14-18 giorni

Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza

It is a wine that stands out for its elegance and complexity

È ottimo insieme a pesce

California

champagne dosage zero chloe vincent couche W26-27-sconto20 Le uve macerano sulle bucceHa una veste color giallo paglierino, attraversata da riflessi pi dorati nellunghia. Il perlage di grana fine e persistente. Il naso profondo, con tocchi di agrumi che si alternano a sensazioni terziarie e a nuances di lieviti. Allassaggio di ottimo corpo, fasciante al palato, con un sorso teso e rinfrescante, che traina la beva con costanza. La pratica estrema della biodinamica ha portato Vincent Couche a cimentarsi anche con unetichetta che nasce