Ilia Estate Taoba Saperavi 2023 Wachtlijst waardoor een verleidelijkebelofte van genot

waardoor een verleidelijkebelofte van genot ontstaat

Dat levert een krachtige en tegelijk fijne pinot noir op

Wat een verrassing was het dat de vruchtbare

De wijn ondergaat 15 maanden houtrijping op klassiek Frans eiken

Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden op hout

Ilia Estate Taoba Saperavi 2023 Wachtlijst waardoor een verleidelijkebelofte van genotIn Georgi kruisten de wegen van de ervaren wijnmakers Vano Shiukashvili en Thierry Fontannaz. De Zwitserse Thierry, bekend als een 'vliegende wijnmaker', raakte gefascineerd door de eeuwenoude Georgische wijntechnieken, in het bijzonder de qvevri fermentatie. Vano Shiukashvili, een bekwame wijnmaker uit Kakheti de grootste en meest gerenommeerde wijnregio van Georgi besloot zijn expertise te delen. Genspireerd door de prachtige saperavi wijngaarden