Messermeister - polijsting steen 2000/5000 grit 30% korting The 18 cm Santoku is

The 18 cm Santoku is then part of the complete set of knives

Preferably use a wooden cutting board to protect the cutting edge

Handcrafted with attention to detail: The knives are sharpened and finished by hand

Hardened to 61 HRC Rockwell: Perfect balance of hardness and flexibility for long-lasting sharpness

wat zorgt voor een uniek patroon én voorkomt dat voedsel aan het mes blijft kleven

Messermeister - polijsting steen 2000/5000 grit 30% korting The 18 cm Santoku isDeze Polijsting steen van het merk Messermeister is voor veelvuldig gebruik bedoeld om zo een extra fijne afwerking te creren op extreme randen, laat een spiegelglans achter op de rand. Messermeister heeft deze steen speciaal ontworpen voor degenen die genteresseerd zijn in het behouden van een scheermes achtige rand op hun messen. De kant met 2000 grit is uitstekend geschikt voor het behouden van een zeer scherpe rand. De kant met 5000 grit is