Manzana Verde Granny (smith) Cantidad:250 gramos generalmente cubierta con chile o

generalmente cubierta con chile o azúcar para darle un contraste entre dulce

Aporta magnesio y potasio

apoyar las defensas

guarniciones

100 g corresponden a 2–4 raíces medianas

Manzana Verde Granny (smith) Cantidad:250 gramos generalmente cubierta con chile oLa manzana Granny Smith se distingue por su color verde brillante, pulpa muy crujiente y sabor cido y refrescante. Es ideal para consumo fresco y para repostera, ya que mantiene bien su textura al cocinarse. Presenta bajo contenido calrico y alto aporte de agua y fibra, favoreciendo la saciedad, la hidratacin y el trnsito intestinal. Aporta vitamina C y vitaminas del complejo B, adems de pequeas cantidades de vitamina A y E. Contiene minerales