Victoria Moore - De wijn-spijsbijbel brood al dan niet in combinatie

al dan niet in combinatie met een proeverij

Meera Sodha laat zich voor dit boek inspireren door de Aziatische keukens: van India tot Indonesië

makkelijk te bereiden en je hebt er nog weinig afwas van ook

Je vindt er recepten voor avondmaaltijden

Thijssen legt uit hoe wij proeven en wat smaak eigenlijk is

Victoria Moore - De wijn-spijsbijbel brood al dan niet in combinatieMet De wijn spijsbijbel van Victoria Moore vind je de ultieme wijn bij je gerecht en andersom. Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet namelijk dat een goede wijn spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere