Grüner Veltliner 2016 - Garlider Raboso Il "Fuorisquadro" è un vino

Il "Fuorisquadro" è un vino estremamente versatile a tavola

Lavorazione: esclusivamente manuale e con aratura animale

La maturazione avviene per il 90% in vasche d’acciaio

Questo vino dolce nasce da uve Traminer Aromatico

intrecciate a sentori di prugna disidratata

Grüner Veltliner 2016 - Garlider Raboso Il "Fuorisquadro" è un vinoChristian Kerschbaumer ha dimostrato con questa etichetta che il Grner Veltliner, se coltivato con rigore biologico nei suoli ripidi di Velturno, non teme il tempo. L'annata 2016 stata caratterizzata da un andamento climatico regolare che ha permesso una maturazione lenta e completa delle uve, preservando un'acidit citrina che oggi, a distanza di anni, funge da spina dorsale a un sorso straordinariamente complesso. Un vino per chi cerca nel calice non