Torta Savoia al pistacchio Colomba zucchero e crema di pistacchio

zucchero e crema di pistacchio artigianale

aromi naturali e ciliegia candita

aromi naturali e zucchero a velo

Caratterizzati dalla loro estrema dolcezza e dalla consistenza caratteristica che rimane più croccante all’esterno e diventa più morbida negli strati più interni

con mandorle intere o con marmellata di albicocche

Torta Savoia al pistacchio Colomba zucchero e crema di pistacchioLa torta Savoia un dolce storico d'origini siciliane, realizzata in onore dell'annessione della Sicilia al Regno d'Italia. La leggenda narra che venne preparata per la prima volta dalle suore benedettine di Catania, le quali idearono questa torta in onore di casa Savoia. Tradizionalmente preparata con una crema ai 3 tipi di cioccolato e nocciole, in questo caso viene proposta una rivisitazione con lutilizzo della crema di pistacchi Siciliani.