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mezcla de ajíes con especias para un picante especiado: un camino que partiste a recorrer de una
Mucho sabor a ajo
y te permite regular la molienda
como corresponde
Debe ser porque hablamos del fruto de eneldo más que sólo de la semilla
Comino Molido destacados mezcla de ajíes con especiasEl comino debe ser una de las especies mas utilizadas en la cocina chilena. Infaltable en el pino de las empanadas, el pastel de choclo, en fin. Normalmente se esconde en el alio completo, pero no le resulta, se lo encuentra al toque, primero en pintarse. Tambin conocido como Comino Real, Alcamonia o Cumin (Ingls). Sabor distintivo a nuez, terroso y especiado con matices amargos y aroma penetrante. Es de las especias ms consumidas en el mundo porque
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