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Description
è una storia di tradizione e innovazione che unisce il rispetto per le pratiche vitivinicole antiche con tecniche moderne di vinificazione
pompelmo rosa e profumi di mare: un’esplosione poetica
controllo completo delle temperature durante la fermentazione alcolica e malolattica danno a questo grande vino tutta la sua finezza e armonia
formaggi stagionati dal sapore intenso e selvaggina
e alla Tenuta San Guido
Gabbriccio IGT Rosso Sangiovese di Toscana Anno:2018 è una storia di tradizioneGabbriccio IGT Rosso Sangiovese di Toscana un omaggio alla terra toscana, patria del Sangiovese, o "Sangioveto" come lo chiamavano i vecchi contadini. Qui, nel cuore della Toscana, questo vitigno trova un'espressione di forza e carattere che spesso non si ritrova nelle versioni pi delicate del Chianti. Il Gabbriccio nasce da una vigna autoctona di Sangiovese piccolo, un clone raro che esalta i profumi freschi e fruttati del vitigno, donando al vino
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