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vainilla y madera
reencuentros
Es un blanco aromático
desde aperitivos hasta comidas principales
que envejecen en acero y en madera durante un mínimo de tres años
Vilarnau Vintage Gran Reserva León vainilla y maderaCONOCER MS ESTA BODEGA En un cava Gran Reserva se buscan los aromas terciarios que se obtienen con una crianza prolongada. Gracias a la autolisis, la levadura se desintegra y aporta todas sus caractersticas, aromas y propiedades durante los 36 meses de crianza. Pero tambin buscamos que mantenga los aromas primaros de las uvas de las que procede, ya que un cava Gran Reserva con slo aromas terciaros carece de viveza. The Champagne & Sparkling Wine World
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