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Cépage : 100 % Gamay
À déguster avec un lapin aux olives
Les raisins sont issus exclusivement de la région du Piave
Bécasse faisandée à la broche
Cabernet Franc (3%)
Bordeaux blanc sec Hubert de Bouard Sauvignon 2019 pinot Cépage : 100 % GamayVritable petite cole de dgustation que propose lui tout seul Hubert de Board, Le vigneron, nologue et co propritaire dAnglus, premier grand cru class A de Saint Emilion, signe pour la toute premire fois des vins de cpages. Travail parallle celui men dans les proprits familiales La Fleur de Board (Lalande de Pomerol) et Clos de Board (Montagne Saint Emilion), Cest un vrai travail de vigneron dmarr il y a trois ans pour russir des cuves originales de
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