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but should be used with care to avoid contact with bone or other very hard materials
Il coltello da cucina Santoku è un vero tuttofare
che aggiungono un tocco raffinato e distintivo
Si utilizza quando il coltello presenta scheggiature
La lama più lunga offre maggiore controllo nei tagli ampi e continui
coltello allround uhc Carbon steel but should be used withIspirato alle tradizioni culinarie giapponesi, questo coltello un must per gli appassionati di cucina che preferiscono uno strumento versatile, in grado di affrontare una vasta gamma di compiti. Con il suo design leggero e una lama compatta di 12 cm (rendendolo una versione pi piccola del nostro coltello da Chef Gyuto e del coltello Santoku), eccelle in compiti di precisione come tagliare verdure, preparare pasti e lavorare la carne. Le sue
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