Salentein Barrel Selection – Malbec - Valle de Uco Mendoza Jaargang:2024 6 maanden amfora en geen

6 maanden amfora en geen sulfiet

Een gastronomische wijn

Naast het klimaat zijn ook de bodems zeer divers

fruitige geur en smaak met een volle

rozijnen en vijgen

Salentein Barrel Selection – Malbec - Valle de Uco Mendoza Jaargang:2024 6 maanden amfora en geenSmaakprofiel: Wijn met prachtig mooie lange afdronk en heerlijke geuren en aroma's van rood fruit, bramen, pruimen, chocolade en vanille. Deze malbec uit de Salentein Barrel Selection serie heeft een mooie body en fruitig karakter. Naast het hout gelagerde karakter van de wijn mag het toegankelijke fruit karakter niet verloren gaan, daarom past men 'rack and return' toe tijdens het vergistingsproces. Bij deze techniek worden de schillen uit de wijn