Cotechino precotto | in carta a basso contenuto di grassi un letto di purè di

un letto di purè di patate

ma una volta cotto

che deve essere tagliatelo preferibilmente a coltello

7 g (di cui saturi 4

spezie * (pepe nero*

Cotechino precotto | in carta a basso contenuto di grassi un letto di purè diIl Cotechino Precotto Pedrazzoli un classico delle festivit ed pronto in 30 minuti di acqua bollente. Arriva in carta gialla, nel formato da circa 500 g: la misura giusta per una tavola da quattro. Che sapore ha il Cotechino Precotto Al taglio il colore rosa scuro e non uniforme: si vedono le grane diverse della carne magra tritata media e della cotenna che viene macinata pi fine. Il profumo tipico e speziato. Il sapore dolce con il pepe che affiora