Kaki "sharoni" (Diospyros lotus) Taille:Plant 2 ans racines nues 120 et + cm (on voit bien la teneur

(on voit bien la teneur en sucre plus elevée et la teneur en acide deux fois moins importante)

La Belle de Boskoop contient plus du double de vitamine C qu’une Golden Delicious

De bonne qualité gustative

Conservation: 2 à 3 mois si récolté un peu avant la maturité et conservée au frigo par 4°

Même en pot le gel ne lui fait pas peur

Kaki "sharoni" (Diospyros lotus) Taille:Plant 2 ans racines nues 120 et + cm (on voit bien la teneurOrigine: Appel abricot du Japon, le kaki est un fruit originaire d'Asie et plus particulirement de l'est de la Chine. Il est arriv en Europe il y a environ 1 000 ans. En France, on le trouve notamment dans les dpartements du Gard et de l'Ardche. Le kaki est issu d'un arbre appel le plaqueminier. La varit Sharon est surement le kaki le plus connu, que l'on retrouve sur tous les tals. Description du fruit: Fruit de taille moyenne, forme carr, couleur