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Tradizione plurisecolare quella della nota cantina francese
capace anche di regalare un bellissimo specchio di bevibilità
carni bianche salsate e formaggi di media stagionatura
L’azienda prende il nome dal vicino santuario chiamato appunto La Salette
Il Valle d'Aosta Chardonnay di Les Crêtes nasce nella vigna di Frissonnière nel comune di Saint Christophe e di Les Crêtes nel comune di Aymavilles
Fattoria Coroncino “Il Bacco” 2023 TrentoDoc Tradizione plurisecolare quella della notaIl Bacco il giovane puledro di casa Coroncino. Un vino giovane da bere sempre e senza tante riflessioni, il vino che in casa chiamano "di base" ma il puledro giovane ha gi un gran carattere. L'azienda Il Coroncino, come tante della zona, ha contribuito a rendere giustizia a un vitigno sfruttato per anni dalla produzione selvaggia e da vini in batteria. Ha lottato negli anni per ridare voce a un vitigno soffocato e ora ecco qua! Anche i Verdicchi
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