Cihuatán Suerte Aged Rum vini Dosaggio: 4 g/l

Dosaggio: 4 g/l

fermentazione con lieviti indigeni

Piccola vigna in Castiglione Falletto

Nota di rancio in chiusura

Dei 15 barili di questa selezione inaugurale della Licorera Cihuatàn destinati al mercato mondiale

Cihuatán Suerte Aged Rum vini Dosaggio: 4 g/lSuerte ispirato alla leggenda di Muwaan Mat, la divinit Maya della fortuna. Il popolo Maya credeva che il dio condividesse il dono della buona sorte attraverso i cristalli. Per catturare la fortuna filtravano l'acqua in un rituale sacro per berla durante le cerimonie magiche. Seguendo questa antica pratica Gabriela Ayala, master blender di Cihuatn, ha scelto quarzo di diversi colori per filtrare rum selezionati e creare Suerte, un omaggio al Dio della