Tancarè - Cantina Giogantinu passito strutturalmente di medio impasto

strutturalmente di medio impasto

VINIFICAZIONE L'uva viene pressata senza previa diraspatura

VINIFICAZIONE Raffreddamento delle uve vendemmiate tramite utilizzo di celle

avvolgente e armonico

subito dopo la diraspatura subisce un processo di macerazione a freddo che determina un’elevata espressione aromatica varietale

Tancarè - Cantina Giogantinu passito strutturalmente di medio impastoDenominazione: Vino Spumante Uvaggio: Uve autoctone della Sardegna Gradazione Alcolica: 11 NOTE DI DEGUSTAZIONE Tancar della cantina Giogantinu vino bianco frizzante della Sardegna ottenuto con Metodo Martinotti Charmat. Possiede un colore giallo paglierino e inebria l'olfatto con sentori caratteristici della macchia mediterranea. Al palato fresco e sapido, con perlage fine e delicato. CARATTERISTICHE TERRITORIO Berchidda LA CANTINA La Cantina Sociale