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pratiche di cantina poco interventiste e con l’uso assai limitato (se non addirittura assente come nel caso di questo vino) di solforosa aggiunta
Fermentazione malolattica in acciaio
affinato per 10 mesi in botte grande di rovere di Slavonia
Ha profumi di erbe aromatiche
Il Verdicchio "Serra Fiorese" è un vino bianco di buona struttura e complessità
VSQ Metodo Classico Dosaggio zero " Cris " 2011 | I Nadre pratiche di cantina poco interventisteCris VSQ Dosaggio Zero Millesimato 2011 72 mesi sui lieviti Pinot nero 100 %
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