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La vendemmia è condotta manualmente in cassetta
Le uve di primitivo
ma anche in anfore
famosa per essere ancora oggi condotta a livello familiare
amarene e frutti di bosco
bierzo las lamas 2018 descendientes de j palacios W20-21-sconto30 La vendemmia è condotta manualmenteRubino. Al naso piacevolmente ampio; si susseguono sentori di piccoli frutti rossi e note floreali. Al palato rivela una buona struttura; allettante e succoso. Prodotto a partire da viti tra i 60 e i 100 anni, "Las Lamas" unisce le uve della variet mencia a una piccola parte di uve bianche, come jerez e valenciana. Fermentato spontaneamente e affinato, poi, in legno per 16 mesi, un vino non filtrato e non chiarificato, che manterr il suo peculiare
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