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ya que maceramos con las pieles durante al menos 4 días y porque hace también la fermentación maloláctica
Envuelto en notas de clavo
Fondo mineral con un final potente
Marcada mineralidad con un fondo de notas ahumadas y especias dada la influencia del suelo de Muschelkalk
peso medio y complejo
Sindicat La Figuera vino frances ya que maceramos con lasVARIETAL: Garnacha REGIN: Montsant PAS: Espaa AO: 2023 FORMATO: 750ML HISTORIA: Sara & Ren Viticultors son una pareja de enlogos hijos de productores y enlogos reconocidos Luis Prez de Mas Martinet y Ren Barbier de Clos Mogador. ELABORACIN: Fermentacin tradicional con levaduras autctonas CRIANZA: 8 meses en depsitos de hormign. NOTAS DE CATA. COLOR: Rub brillante AROMA: Aromas frutales de cerezas, fresas con fondo de notas florales BOCA: Es jugoso con
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