CAÑA DE LOMO 100% IBÉRICA DE BELLOTA PIEZA todo Una versión innovadora del clásico

Una versión innovadora del clásico pintxo vasco

Sobre la base de una fórmula ancestral juegan y perfuman pensamientos

y los matices equilibrados de la hojiblanca

clavo o canela de Ceilán

Que es embutida y curada por un periodo de unos 90 días

CAÑA DE LOMO 100% IBÉRICA DE BELLOTA PIEZA todo Una versión innovadora del clásicoCAA DE LOMO DE BELLOTA 100% IBRICO La caa de lomo, est elaborada exclusivamente por carne de lomo del cerdo, aderezada como marca la tradicin centenaria de la Sierra Extremea. De aroma clido y profundo, la caa de lomo ibrico 100% bellota de Quarentena, presenta unas lonchas brillantes al corte de color granate con reflejos rosceos y con una infiltracin marcada y equilibrada. Madurada en secadero natural de forma lenta y controlada. Piezas nicas hechas