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La pietra viene riscaldata in forno o sulla griglia prima dell'uso
1 utensile con 2 funzioni: squamapesce per rimuovere facilmente le squame e 1 coltello per la sventratura del pesce
indicazione della temperatura attuale con il simbolo corrispondente (freezer o frigo)
Quindi avete sempre i vostri coltelli a portata di mano
tagliatelle
Coltello cuoco HANA cm 20/34,5 Materiale:Acciaio inox,Acciaio Molibdeno Vanadio La pietra viene riscaldata inIl nucleo centrale della lama dei coltelli HANA realizzata in MOVAX, un acciaio composto da cromo, molibdeno e vanadio di una durezza Rockwell di 58 e poi rivestita su entrambi i lati da acciaio inossidabile di alta qualit. Il manico ottagonale in legno di Pakka scuro di alta qualit, sviluppato da designer esperti, garantisce un equilibrio perfetto, un controllo ottimale e un taglio senza fatica.
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