Pouilly-Fumé ‘Les Criots’, Domaine Michel Girault, Loire, 2022 Sauvignon Blanc Dit verzachtte de krachtige tannines

Dit verzachtte de krachtige tannines

en dit mag je letterlijk nemen want hij produceert er nog 4 onder

Het domein geniet van een uitzonderlijk microklimaat met de noordoostelijke zon en een koele

De fijne houttoets is perfect voor de materie die de wijn heeft en wat een lange afdronk

Heel geslaagd en perfect als hun “instapwijn”

Pouilly-Fumé ‘Les Criots’, Domaine Michel Girault, Loire, 2022 Sauvignon Blanc Dit verzachtte de krachtige tanninesSauvignon Blanc Ook zon domein dat we vanaf de eerste minuut hebben en waar de zonen reeds geruime tijd hun vader op een fantastische manier opgevolgd hebben. Mijn zoektocht in de regio was een huis te vinden dat zowel in Sancerre als in Pouilly Fume eigendom had; toen waren er maar een 14 tal en ben ik blij dat ik met hen in scheep gegaan ben! Van deze worden er geen 2000 flessen gemaakt en deze 2022 is tevens hun primeur. Dit is super hoor: in de