Leonie van Mierlo - Streekgerechten van de Lage Landen basis Bij Roman weet je: je

Bij Roman weet je: je komt een heel eind met de vertrouwde producten die je toch al in huis hebt

colcannon met Halloween

Wist u dat kalveren op een ziekmakend dieet worden gezet opdat hun vlees er in de supermarkt bleek zou uitzien

In Het Laura's Bakery Bakboek laat ze zien dat je door de verhoudingen van ingrediënten aan te passen

maar ook moet koken voor een kritische kleuter en een partner die fanatiek sport

Leonie van Mierlo - Streekgerechten van de Lage Landen basis Bij Roman weet je: jeStreekgerechten zijn weer hip! Dit prachtig vormgegeven boek bevat tal van authentieke recepten uit alle delen van het land, vertaald naar hedendaagse bereidingen. De recepten worden per provincie voorafgegaan door een inleiding met wetenswaardigheden over de rijke culinaire tradities van elke streek. ISBN 9789059647589 Druk 1 Verschijningsvorm Hardback Verschijningsdatum 22 05 2009 Uitgever ImageBooks Factory BV