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note balsamiche
Un incontro tra artigianalità e finezza: la nostra baffa intera classica da 1
fino alla nostra iconica versione Whisky & Soia
La nostra baffa intera è affettata nello stile sashimi che ci contraddistingue: fette generose
Pronto da servire
Trota Affumicata, 200g note balsamicheProveniente da un esclusivo allevamento nel nord Ovest della Scozia, la nostra trota affumicata a freddo offre unesperienza di gusto straordinaria. A differenza della trota dacqua dolce, questa trota cresciuta in mare vanta un gusto pulito e raffinato, privo delle classiche note terrose. Concediti una vera prelibatezza che ridefinisce l'aspettativa della trota affumicata.
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