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Description
una versione moderna dell'autoctona Nosiola
L'abilità del vignaiolo nell'affinamento in piccole botti di rovere francese
La vinificazione avviene in contenitori di legno
per esaltare le sensazioni fruttate e mature senza snaturarne il carattere fresco ed equilibrato
dopo la fermentazione con lieviti indigeni e una macerazione di circa quattro settimane il vino matura per dodici mesi in botti di rovere
1996 Cuvée Louis Tarlant Champagne Brut Nature, Tarlant, Champagne Lagrein una versione moderna dell'autoctona NosiolaTIPOLOGIA Vino spumante REGIONE Champagne (Francia) DENOMINAZIONE AOC Champagne VITIGNI Chardonnay, Pinot nero ALCOOL 12% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 10 12 STILE Complesso e persistente OCCASIONI Aperitivo eccellente DESCRIZIONE Champagne Brut Nature Cuve Louis di Tarlant uno spumante millesimato francese che nasce da uno storico vigneto piantato nel 1946, dall'unione paritaria di Chardonnay e Pinot nero. La vinificazione avviene
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