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Description
ha dato vita a un progetto familiare volto alla creazione di vini autentici e di alta qualità
arricchiti da note fresche di peperone verde e menta
fruttato con aromi di more su tannini ben amalgamati e palato carnoso
con note di muschio di quercia
con note di fragoline di bosco
Bourgogne Pinor Noir AOP Chartron et Trébuchet Bottiglia:75 cl ha dato vita a unIl Bourgogne Pinot Noir AOP 2022 di Chartron et Trbuchet unespressione autentica del Pinot Noir della Borgogna, frutto di un'attenta vinificazione tradizionale. Le uve, coltivate su suoli calcarei ricchi di marna e argilla, vengono fermentate in acciaio inox termoregolato, con una macerazione a freddo pre fermentativa e una lunga fermentazione accompagnata da follature e rimontaggi. L'affinamento avviene per 10 mesi in botti di rovere, conferendo al
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