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Description
Affinamento: 24 mesi
Da un’attenta selezione e successiva surmaturazione delle uve
elegante e strutturato
Vinificazione: pressatura soffice a grappolo intero
Temperatura di servizio: 11°-12°C
Enologo per un giorno al Castello Monterinaldi - La Cuvée su Misura Degustazione:Enologo per un Giorno Affinamento: 24 mesiCastello Monterinaldi, si trova tra Panzano e Radda in Chianti, nel cuore del Chianti Classico, su una collina che dall'alto ricorda una carapace di tartaruga. Nella sommit si trova il castello, datato anno 1000. Durante quest'esperienza avrai la possibilit di lavorare con l'Enologo del Castello Monterinaldi per creare il tuo vino unico e personale, da un'accurata selezione di 5 vini diversi di base in purezza, Scoprirai le caratteristiche specifiche
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