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Description
il vino è stato affinato esclusivamente in barrique di rovere francese da 225 l
acidità vivace e una sorprendente mineralità
CANTINA: Fattoria Mancini
ALTRE INFORMAZIONI: Fermentazione a temperatura controllata per 4 settimane in acciaio
In bocca è fresco
LACRIMA DI MORRO D'ALBA DOC BIOLOGICO 2023 - 120MONTEBIANCO ZIBIBBO TERRE SICILIANE IGT HERITAGE - FRANCESCO INTORCIA il vino è stato affinatoCANTINA: 120Montebianco FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Lacrima di Morro d'Alba DOC VITIGNO: 100% Lacrima PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16C ABBINAMENTI: Perfetto con i salumi ed in particolare con il ciauscolo marchigiano si abbina idealmente a primi piatti con sughi di carne, formaggi di lieve stagionatura e fritture in generale anche di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso con leggero
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