Champagne Leclerc Briant reserva Brut Waldo Keer halverwege en besprenkel met

Keer halverwege en besprenkel met het kookvocht

In Nederland is dit bijzondere vlees een stuk minder bekend

Wordt de buik echter in zijn geheel in de oven geroosterd

specerijen (geen allergenen) 0%

Verfijnder en minder hartig dan Parmaham

Champagne Leclerc Briant reserva Brut Waldo Keer halverwege en besprenkel metZalig droog met een rijke aanzet en een levendige stroom kleine bubbels. Fris en krachtig (citrus)fruitig en daarmee zeer elegant. Onmiskenbare mineraliteit en zilte zuren die uitstekend gepaard gaan met oesters en kreeft. Leclerc Briant is een favoriet van velen. Vijf generaties lang werden wijngaarden gehouden met respect voor de natuur door de familie Lecler, waarbij achterkleinzoon Bertrand in de jaren vijftig met zijn vrouw Jacqueline Briant