Montemattina 2016 Il Tufiello Grillo Al naso delicate note di

Al naso delicate note di piccoli frutti rossi

derivata dalla marna arenaria

dal naso intrigante e piacevole con sentori fruttati e minerali in primo piano

è il vino quotidiano perfetto per ogni pasto

con una macerazione in sommersione di circa due settimane

Montemattina 2016 Il Tufiello Grillo Al naso delicate note diVITIGNO: Fiano 100% ANNATA: 2016 VINIFICAZIONE: Raccolta manuale e fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in tini aperti con lunga macerazione di ben 60 giorni sulle bucce. AFFINAMENTO: Almeno 12 mesi in serbatoi di acciaio, poi in bottiglia, senza filtrazione e con bassissima solforosa. SUOLO: Alta Irpinia a 700 800 metri di altitudine, su suoli poveri TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Campania IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 12% Colore