Paleta de bellota 100% ibérica El Prao de Luyas Bodega: Finca Torremilanos

Bodega: Finca Torremilanos

Camino de mesa 100% lino en color vainilla

a apenas 200 metros de distancia del río Miño

el sabor y el color de este lomo son el reflejo de la una alimentación basada en castañas (que aportan ligeros matices dulces) y bellotas

Conservación: Al tratarse de piezas de carne muy delicadas

Paleta de bellota 100% ibérica El Prao de Luyas Bodega: Finca TorremilanosPieza entera de paleta de castaa y bellota 100% ibrica de cerdos criados en el Valle del Genal, Mlaga. La alimentacin de estos animales, basada en una premontanera de castaa y una montanera de 4 tipos de bellota, aporta unos ligeros matices dulces a este producto tan delicado. Los cerdos de pura raza son giles, estilizados y trotones realizan ejercicio constante en su bsqueda de alimento en los abruptos y lluviosos montes adehesados de la Serrana de