Sous-vide stick 80 Bolsius Zo kan het personeel zich

Zo kan het personeel zich richten op de schoonmaak en niet op het vullen van dispensers

reinigen en ontstoppen van alle afvoerleidingen extra krachtige formule: 99% zwavelzuur lost alle verstoppingen van organische aard op zoals: voedselresten

afsluitbaar deksel voor eenvoudig uitscheppen van ijs

Dit is ideaal voor middelgrote producties: groot genoeg om schaalvoordeel te pakken

Draagtas papier

Sous-vide stick 80 Bolsius Zo kan het personeel zichBehuizing gemaakt van AISI 304 roestvast staal. Verwarmingselement gemaakt van nikkellegering voor extra duurzaamheid, eenvoudig te demonteren voor sneller drogen. Geschikt voor 80 L containers met min. 200 mm hoogte. Timer: 5 min 99 u 59 min. (intervallen van 1 min.). Temperatuurinstelling: 5 95C (0,1C intervallen). Mogelijkheid om de temperatuureenheid te schakelen tussen C en F. Bescherming tegen oververhitting en bescherming tegen droogkoken. Min.