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Description
a cavallo tra Toscana e Liguria
all'epoca poco si sapeva di terroir e poca attenzione veniva data al concetto di zonazione
è da provare anche con spiedini di pollo e tacchino
per lappunto etichettato Masi
Invecchia per 23 mesi in legno di rovere e termina l'affinamento in bottiglia con un riposo di 6 mesi prima della commercializzazione
dogliani docg san luigi 2024 chionetti gift-card a cavallo tra Toscana eRosso rubino intenso con riflessi porpora. Arriva allolfatto con ricchi sentori fruttati, che richiamano il melograno e le bacche rosse, e vengono impreziositi da sottili ricordi di liquirizia e fiori di campo. Fresco ma comunque equilibrato lassaggio, scorrevole la beva e buona la persistenza. Dopo circa undici mesi di riposo in botti di acciaio, il Dogliani DOCG San Luigi, prodotto da Chionetti, risulta essere pronto per offrire un bel sorso,
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