Domaine Grosbois - En Vacances sin alcohol dentro del viñedo Swartberg

dentro del viñedo Swartberg

AlcoholPor confirmar

mientras que en boca es fino

La fermentación ocurre de forma espontánea

con el Chenin Blanc criado durante 9 meses en barricas de roble francés de 225 L y ánforas de arcilla

Domaine Grosbois - En Vacances sin alcohol dentro del viñedo SwartbergPasFrancia ReginSuroeste, Garonne y Lot Denominacin de origenGaillac Designacin regulada(AOC AOP) Denominacin de Origen Controlada Protegida Variedades de uvaBraucol (Fer) 25 %, Duras 25 %, Merlot 25 %, Syrah 25 % Graduacin alcohlica13 % Azcar residual1. 6 g L ColorTinto ParticularidadNatural, Producto orgnico Formato750 ml ProductorNicolas Grosbois Debido a la prdida del 80% de su cosecha en el Loira en 2016, Nicolas Grosbois decidi llevar la cocina