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con un bel richiamo di spezie e di tabacco
è davvero uneccellenza
filetto di manzo
o servito in accompagnamento a piatti più elaborati
con un perlage fine e duraturo
chablis vieilles vignes 2023 e a r l george W6-7-wineparis-chateau con un bel richiamo diGiallo paglierino il colore. Al naso risulta floreale, fresco e fruttato, caratterizzato da richiami agli agrumi, alla buccia di limone e alla pietra focaia. Lassaggio croccante e tagliente, di buon corpo e contraddistinto da una spiccata mineralit. Ottima la persistenza. Uno Chablis prodotto da vigneti che superano certamente i 25 anni det: questo lo Chablis Vieilles Vignes della cantina E. A. R. L. George. Nasce da uve di chardonnay che, vinificate
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