Francoise et Denis Clair Saint Aubin AC Sur le Sentier du Clou 1ER 2023 nieuw inclusief een aantal prestigieuze 1er

inclusief een aantal prestigieuze 1er cru wijnen

VINIFICATIE

La Belle Equipe is het resultaat van de vereniging van de gevarieerde terroirs van onze 3 appellations (Gaillac

zelf een vleugje viooltjes

Gratis toegang tot voorjaars- en najaarsproeverijen

Francoise et Denis Clair Saint Aubin AC Sur le Sentier du Clou 1ER 2023 nieuw inclusief een aantal prestigieuze 1erEen verfijnd fruitig aroma met tonen van kers, aardbei en zwarte bes. In de mond komt dit fruit terug, ondersteund door een evenwichtige tanninestructuur. Het geheel resulteert in een harmonieuze en toegankelijke wijn met een elegante afdronk. De druiven gaan in betonnen cuves bij een temperatuur onder 10C voor een koude inweking van circa n week. De extractie van kleur en fruit gebeurt door remontages en lichte pigeages. Na ongeveer drie weken rijpt