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350 gr jambon cuit
1/2 lb bacon maison
Il s'agit d'une pièce prisée pour sa tendreté
plus précisément au niveau du diaphragme
ce qui lui confère une saveur riche et une texture tendre après cuisson
Budget 4 (cliquez pour voir le contenu) SPÉCIAL en GROS 350 gr jambon cuitLe budget 4 comprend: 2 lbs de buf hach 4 cuisses de poulet 1 jambon fum 1 2 lb bacon maison 1 lb de cubes de buf 1 bifteck franais et 1 au poivre 4 ctelettes de porc 1 douzaine dufs moyens 1 douzaine de saucisses Hot dog 1 lb de margarine
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