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vinificate separatamente in base alla varietà e alla provenienza
liquirizia e nocciole
it reaches very high quality standards
a partire dal Medioevo
la roccia marnosa friabile e ricca di minerali che caratterizza il terroir del Collio
alto adige pinot nero doc fuchsleiten 2024 pfitscher W18-19-borgogna-bianchi vinificate separatamente in base allaRosso rubino, al naso esprime un aroma intenso di violetta e di bacche rosse e nere impreziosito da un leggero sentore balsamico. In bocca pieno, equilibrato e persistente. Fresco, stupisce per slancio ed allungo prima di un finale di ottima persistenza. Il Pinot Nero di Pfitscher proviene dal vigneto di Fuchsleiten, un appezzamento situato a circa quattrocentocinquanta metri di altitudine poco fuori il piccolo borgo di Montagna. Vinificato in acciaio
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