Jus de truffes d'été - Tuber Aestivum Contenance:200 g This exclusive truffle gift offers

This exclusive truffle gift offers a selection of the finest black truffles

Il est recommandé d’ajouter les lamelles en fin de cuisson afin de préserver leurs qualités organoleptiques

our canned slices of black truffles make this exquisite diamond a safe bet in your culinary concoctions

nos producteurs partenaires nous livrent l’intégralité de la récolte de leurs parcelles en truffes « en terre »

Pour plus d’informations sur les différents poids indiqués sur nos bocaux rendez-vous sur notre blog

Jus de truffes d'été - Tuber Aestivum Contenance:200 g This exclusive truffle gift offersLe jus de truffes dt (Tuber aestivum) est le liquide naturellement libr lors de la cuisson des truffes entires mises en conserve. Riche en armes, il constitue une base idale pour parfumer dlicatement de nombreuses prparations culinaires. Apprci en cuisine pour sa facilit dutilisation, le jus de truffe permet dintensifier les saveurs de sauces, jus de viande, risottos ou encore farces. Il sutilise galement pour parfumer des prparations base dufs ou