Vouvray Le Sec Domaine Vincent Carême 2023 75cl Tapenade Durée : 2h30

Durée : 2h30

Vendanges en petites caisses percées de 15kg Vinification en levures indigènes

Vin généreux qui garde une belle fraicheur

Fruits rouges et noirs pimpants pour un jus éclatant relevé de juste ce qu’il faut de pointe végétale qui amène la fraîcheur

appelle les fromages et se déploie longuement grâce à une minéralité qui rend l’ensemble d’une agréable délicatesse

Vouvray Le Sec Domaine Vincent Carême 2023 75cl Tapenade Durée : 2h30Rgion : Loire Vouvray Cpage : 100% chenin Notes de dgustation : Fruits blancs et agrumes supports par une belle fraicheur Conseils de service : Servir sur apritif, fruits de mer, poissons grills ou rtis, les accras de morue, ouassous flambs. Se boit entre 10 et 12c. Se garde 5 10 ans Informations complmentaires : Vendanges manuelles, les levures sont indignes, fermentation en ft de 400L et levage 7mois en ft