Blanquette de Limoux Tradition Brut | Antech Birra bionda delicata Acquista ora questa esclusiva Blanquette

Acquista ora questa esclusiva Blanquette de Limoux e aggiungi un capolavoro francese alla tua collezione

su marne sabbioseEsposizione: Sud-Est

pasta artigianale e dolcezza natalizia

Temperatura di servizio: da gustare fresco a 18 °C

acini e mosto vengono poi caricati in appositi vinificatori dove si inoculano lieviti selezionati per avviare e condurre la fermentazione alcolica

Blanquette de Limoux Tradition Brut | Antech Birra bionda delicata Acquista ora questa esclusiva BlanquetteNel 1544 i monaci dell'abbazia di Saint Hilaire produssero la Blanquette, la prima bollicina del mondo, quasi cento anni prima che nascesse Dom Perignon. Gli Antech sono vigneron a Limoux ds ben sette generazioni e adorano la loro uva autoctona: il Mauzac. La perfezione deriva dal sapiente connubio di uve da tre aree differenti: ad influenza mediterranea per la ricchezza aromatica; ad influenza oceanica per la struttura; ad influenza dei Pirenei per