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like a vortex
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it is designed for precise filleting of fish and meat
Production Method: Forged for greater strength and durability
12 table forks
Zwilling PRO Coltello da disosso cm 14 Forgiato twin fin ii like a vortexIl Coltello da Disosso ZWILLING Pro appositamente progettato per separare, tagliare e disossare carne cruda con precisione. Con la sua lama in acciaio da 14 cm e punta aguzza, questo coltello consente di tagliare facilmente carne, pollame e pesce, separando ossi, nervi, lardo e pelle senza danneggiare le fibre della carne. Forgiato con precisione da un unico pezzo di acciaio, il coltello SIGMAFORGE apprezzato anche dagli chef professionisti per la sua
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