No.13 - Cidre bouché de la Cidrerie Le Somnambule Épicerie évoquant des notes de framboises

évoquant des notes de framboises

Cidre fermenté sur marc de raisins Frontenac et Pinot Noir du Vignoble les Murmures

Radisson (40%) et Sabrevois (10%)

Vin blanc ample et aromatique vieilli en fut de chêne certifié biologique par Ecocert

Vous ressentirez clairement cet arôme en raison de la méthode de vieillissement utilisée

No.13 - Cidre bouché de la Cidrerie Le Somnambule Épicerie évoquant des notes de framboisesNo. 13 de la Cidrerie Le Somnambule en bref: Cidre bouch traditionnel Fermentation spontane Effervescence naturelle Macration pelliculaire de pommes sauvages Passage en barriques 6% alc. vol. Mot du producteur : Cidre de pommes d't macr sur les rsidus de presse des pommes sauvages utilises pour faire Le Dolmen. Le lot 002 est trs semblable la premire cuve, et plaira assurment aux fans du Sauvage et des bires "saison", avec sa belle acidit mordante,