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Poids : 250 grammes
les dégustations seront au rendez-vous afin de découvrir les saveurs et les textures des produits travaillés et sélectionnés
38% de chocolat au lait Alunga Barry 41% de cacao
gants et charlottes obligatoires et fournies
Autres informations :
ROCHERS LAIT ET DULCEY Hiver 2023 Poids : 250 grammesDESCRIPTION Rochers enrobage chocolat au lait ou chocolat blond fourrs d'un pralin la noisette et de chocolat noir 66% de cacao. Pralin noisettes l'ancienne avec des cristaux de caramel. La noix de coco grille apporte un moelleux ainsi qu'une texture croustillante. La torrfaction a dessch et a attnu le got de la noix de coco. Fabrication artisanale en le de France. INGRDIENTS Chocolats composs de 62% de pralin noisettes et sucre caramlis, 38% de
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