Shinrai Knives - Diamanten slijpstaaf zwart Bundle Ook hebben de Zen messen

Ook hebben de Zen messen een gehamerde Tsuchime afwerking die zowel esthetisch als praktisch is doordat voedsel minder makkelijk aan het lemmet blijft kleven

Hoogwaardig damaststaal: Het lemmet van 32 lagen damaststaal met een VG-MAX staalkern zorgt voor een uitzonderlijke scherpte

with a blade that delivers exceptional performance due to its longer sharpness and less pressure during cutting

Sharpen regularly Use a whetstone or sharpening steel regularly

Als laatst maar zeker niet de minste: het 23 cm Kiritsuke mes

Shinrai Knives - Diamanten slijpstaaf zwart Bundle Ook hebben de Zen messenKeep your knives sharp with our Shinrai Diamond sharpening rod black. The name says it all: a sharpening rod removes material from your knife to make it sharper. If your knives have lost their sharpness after a lot of use, you can easily sharpen them again with a sharpening rod. How do you use a sharpening rod? Although the sharpening result differs, the technique remains the same as with a honing steel. Place the knife at the correct sharpening angle