Pavés de Bœuf Charolais TypePlat=Apéritif 🇫🇷 Origine France

🇫🇷 Origine France

confère à cette roulade une texture moelleuse et une explosion de saveurs

Nous les aimons accompagnées de notre Makbouba maison

une cuillère à soupe de moutarde de Dijon

Nos Boulettes au Cumin sont cuisinées à partir de viande de boeuf

Pavés de Bœuf Charolais TypePlat=Apéritif 🇫🇷 Origine FranceOrigine France Le pav de buf est une pice de boeuf bien persille, qui peut se cuire grille ou pole. Il est trs apprci accompagn d'une petite sauce au poivre. Pour info, nous le dcoupons dans le persill, soit la "couverture" de l'entrecte ! Cuisson : selon son paisseur et le got de chacun, il faut le saisir de chaque ct entre 2 et 4 minutes. Vin recommand : Vieux Chteau Chambeau Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave