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Description
erbe aromatiche
Schivo e riservato agricoltore almanecista da Talus-Saint-Prix crea attraverso l' agricoltura naturale uno chardonnay difficilmente dimenticabile
ghiaccio a cubetti
finale morbido
ad una vinificazione tradizionale in bianco
FERRARI Trento Riserva Brut DOC Perlé Bianco 2011 (ASTUCCIATO) erbe aromaticheIl Trento Riserva Perl Bianco di Ferrari nasce da vigneti montani situati nelle zone pi vocate del Trentino. Viene prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, con accurata selezione in vigna affinch i grappoli siano in grado di sostenere un lungo affinamento. Infatti, ad una vinificazione tradizionale in bianco, segue presa di spuma, secondo Metodo Classico, con affinamento sui lieviti per pi di 96 mesi. Caratterizzato da un colore giallo paglierino
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