bolgheri rosso superiore doc piastraia 2023 michele satta W4-5-20-1-sconto35 Qui si parte da un

Qui si parte da un appassimento in cassetta

di mela e di pera in particolare

è perfetto in abbinamento al pecorino di fossa

con accenni di cuoio e di spezie

per poi rimanere sui lieviti fino al momento della sboccatura e dell’imbottigliamento

bolgheri rosso superiore doc piastraia 2023 michele satta W4-5-20-1-sconto35 Qui si parte da unAlla vista assume un bel colore, tipicamente rubino. La macchia marina si mescola al naso a sentori di more, gelso e lamponi, impreziositi anche da tocchi di canfora e tabacco. Allassaggio di ottimo corpo, pieno e rotondo, con un sorso di grande equilibrio. Il Piastraia un vino rosso toscano che nasce nella mente di Michele Satta nel 1991. In quellanno Michele decide di unire lespressione dei grandi vitigni internazionali del bolgherese merlot e